【ふるさと納税】770.天然 山わさび 1kg前後 産地直送 薬味 肉 BBQ バーベキュー 焼き肉 送料無料 8000円 北海道 弟子屈町

■山わさびとは… 本わさびとは違う「山わさび」は 北海道ならではの食材で、お肉料理にぴったりな食材です。

栄養も豊富なので、この機会に一度お試しください。

山わさびは、アブラナ科セイヨウワサビ属の多年草。

洋食ではレフォールと呼ばれることが多いですが、 日本では山わさび、もしくは西洋わさびといいます。

北海道を中心に野生の山わさびが生育しています。

山わさびは大根に似た香りが特徴。

そのため、「わさび大根」と呼ばれることもあります。

根は白色でごぼうに似た見た目。

繊維が多く、粗めのおろし金ですりおろすと、 ツンと鼻に抜ける独特の辛みが感じられます。

ステーキや焼肉、ローストビーフなどを食べる時に添えられている薬味で、 栄養が豊富なことで知られてます。

味は、クリアな辛さで、本わさびの1.5倍くらいの 辛さがあると言われています。

さらに、山わさびには、ビタミン群とミネラルが豊富に含まれています。

ビタミンB1、B2、B6、C、E、K、カロテン、ナイアシン、 葉酸、パントテン酸ナトリウム、カリウム、カルシウム、 マグネシウム、リン、鉄など、万能な食材です。

■ご家庭での保存方法 ●冷蔵保存(2か月) 少し濡らしたペーパータオルで包んでから、 ビニール袋に入れて保存してください。

野菜室で保存すると、より長持ちします。

●冷凍保存 一本ずつラップに包んで保存してください。

お召し上がりの際には、必ず凍ったまま すりおろしていただきますと、風味を損なわずに 美味しくお召し上がりいただけます。

※再冷凍は風味を損ねますので、お避け下さい。

■注意事項 山わさびは、温度変化に大変デリケートです。

お受け取りまでの所要時間や、ご自宅での保存状況により、 山わさびの表面に酸化やカビが発生することがございますが、 品質には問題ございませんので、表面を切り落としてから お召し上がりください。

＜北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」＞ 北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。

ネット通販でも、20年前に販売を開始し、 数々の賞を受賞しております。

現在では、新千歳空港の売店でも蟹や海鮮を販売をしており、 多くのリピーターさんに支持されている専門店です。

ふるさと納税では、北海道弟子屈産品の良さを広げるために、 さまざまな商品開発をしております。

返礼品説明 名称 山わさび 内容量 計1kg前後 原材料北海道 加工地北海道弟子屈町 保存方法 ※商品到着後は冷蔵庫、もしくは冷凍庫で保管ください。

配送 ・原則、1ヵ月以内に発送いたします。

・冷蔵便でお届け致します。

・配達日指定は原則できませんのでご了承ください。

・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。

販売者 加藤水産 ・原則、1ヵ月以内に発送いたします。

・冷凍便でお届け致します。

ただし、伊豆諸島（うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島）および 小笠原村（小笠原諸島）へのお届けはできませんので、あらかじめご了承ください。

・配達日指定は原則できませんので、ご理解のうえお申し込みください。

・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

　あらかじめご了承ください。

・クレジットカードをご利用の場合は、必ず寄附者の名義と一致するか　ご確認ください。

・寄附者と、クレジットカードの名義が異なる場合、　寄附金税額控除を受けることができません。

北国からの贈り物は、様々なギフトに選ばれています。

「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。

寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。

（1）まちづくりに関する事業（使途の指定なし） （2）摩周湖、屈斜路湖及びその他自然資源の環境保全に関する「環境保全事業」 （3）地域を担っていく人材の育成や子育てに関する「人材育成事業」 （4）観光、商工及び農林水産業並びに本町の特性を生かした産業の振興に関する「産業振興事業」 （5）学校教育、幼児教育の施設整備及び振興に関する「学校教育事業」 （6）社会教育、スポーツの施設整備及び振興に関する「社会教育事業」 （7）街並み整備や景観の向上に関する「基盤整備事業」 （8）福祉、医療の施設整備及び振興に関する「福祉医療事業」 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。

寄附確認後、3週間程度でお礼の特産品とは別にお送りいたします。