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商品概要 創業1714年。

加賀藩主・前田家に仕えた老舗鋳物メーカーが伝統的砂型鋳造で提案する、「KAMAHACHI」のアペタイザープレート。

アルミ合金の熱伝導の良さで、プレートを冷蔵庫で冷やして使うと効果的。

アペタイザー、デザート、果物など、冷たいままいただきたい物をのせると、おいしい温度をキープしてくれます。

KAMAHACHI Kenzanの水盤としても使用でき、大地の紋様を彫り込んだモダンなデザイン。

◆ポイント ◇Point1 割れたり、壊れたりしない優れた耐久性と、食品衛生法をクリアする安全な金属素材で鋳造されています。

◇Point2 熱伝導に優れ、保冷(遮熱)効果がありひんやり感が持続します。

◇Point3 創業1714年の伝統的砂型鋳造で、ロケット部品素材を供給する職人が一つずつ手作りしています。

◇Point4 銀食器を思わせる高級感のある風合いです。

◇Point5 水の2.7倍の重量感は見た目以上に軽く、女性でも気軽にお使い頂けます。

◇Point6 新聞印刷版をアップサイクルし、日本産業規格に準じて精錬した金属素材から作られています。

環境に配慮したサスティナブルな商品です。

◆サスティナブルな製造方法 新聞は薄いアルミ版に情報を載せ、輪転機を回転させて印刷しています。

しかし、一度インクがのった印刷版は、新聞社ではリサイクルが出来ません。

金森合金ではその印刷版を活用し、約800℃の高温で溶解して不純物を除去、日本産業規格に適合した素材に精錬しています。

アルミニウムの原料であるボーキサイトから製造するより、約95%のエネルギー削減を可能としています。

◆お手入れ方法 ・使用後は台所用中性洗剤をつけた柔らかいスポンジで洗い、しっかり乾燥させてください。

・研磨剤、金属たわし、漂白剤、食器洗い乾燥機は使用しないでください。

・電子レンジ、オーブン等は使用しないでください。

内容量・サイズ等 アルミ鋳物のアペタイザープレート×1 サイズ:W165×D160×H20(mm) 重量:400g 配送方法 常温 事業者情報 事業者名 株式会社金森合金 連絡先 076-267-3003 営業時間 08:15-17:00 定休日 土曜・日曜・年末年始・お盆「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。

(1)「金沢市文化の人づくり応援寄附金」は、 若手の工芸作家等を支援するための奨励金制度に充当し、 金沢の伝統文化の担い手を育成します。

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ショップ 石川県金沢市
税込価格 30,000円